מעיים סינטטי עבה להכנת נקניקיות

מעיים לנקניקיות להכנה ביתית

מעיים סינטטי עבה מבית סוד הבשר, למי שרוצה להכין נקניקיות בבית בלי להתעסק עם מעי טבעי. המעי מגיע מקופל (שירינג) על גליל, ארוז בוואקום ומוכן לשימוש: בלי ניקוי, בלי השריה ובלי ריח.

למה מעי סינטטי

• קוטר אחיד לכל האורך, כך שכל הנקניקיות יוצאות באותו גודל ומתבשלות באותו קצב.
• נוח לעבודה: משחילים על צינור המילוי וממלאים, בלי שטיפות והכנות מקדימות.
• מתאים לנקניקיות עבות לגריל, למחבת ולתנור.

איך משתמשים

1. משחילים את הגליל על צינור המילוי של מכונת נקניקיות או של המטחנה.
2. קושרים את הקצה וממלאים בתערובת הבשר בקצב אחיד, בלי לדחוס יותר מדי.
3. מסובבים כל נקניקייה לאורך הרצוי, ומבשלים או מקררים.

מה שמים בפנים

אפשר לטחון בשר במקום או להזמין מאיתנו טחון טרי לפי בקשה, ולתבל עם הראבים והתבלינים מהמזווה. מי שמעדיף מוכן, מוזמן להציץ בנקניקיות של סוד הבשר.

יש שאלה על המעי או על המתכון? מתקשרים לקצבייה בשמוטקין 21, ראשון לציון, ואנחנו נעזור.