You are currently viewing ברווז מעושן אסייתי (למעשנת)

ברווז מעושן אסייתי (למעשנת)

מתכון לברווז מעושן אסייתי

מכינים תערובת מהתבלינים,מניחים את הברווז בתערובת התבלינים במקרר למשך לילה שלם, שיספוג את הטעמים.
למחרת מוציאים ותולים במעשנת ל-3 שעות.

מגישים ומפרקים בשולחן לנתחים.

בתאבון!