מה צריך:

שפיץ שייטל מעושן (למעשנת)

שפיץ שייטל 
מלח גס

איך להכין:

שפיץ שייטל מעושן

נתח עשיר בעל טעמים רבים, מתאים מאוד למעשנים מתחילים ומתקדמים.
תולים את הנתח השלם ל-3 שעות ללא תבלינים במעשנת.
מוציאים ומניחים לנתח לנוח כ20 דקות, פורסים דק ומגישים עם מעט מלח גס.

מבשלים ומשתפים

Search

מתכונים נוספים

שניצל וינאי

מתכון לשניצל וינאי טורפים בקערה את הביצה עם החרדל והמלח.

מתכונים נוספים

שניצל וינאי

מתכון לשניצל וינאי טורפים בקערה את הביצה עם החרדל והמלח.