מה צריך:

שקדי טלה ברוטב לימוני

מתכון לשקדי טלה ברוטב לימוני

חבילת שקדי טלה 500 גרם
3 כפות פפריקה מרוקאית בשמן
לימון שלם חתוך לפרוסות
פלפל חריף חתוך לרצועות
בצל סגול חתוך לקוביות
3 שיני שום פרוסות
מיץ מ- 2 לימונים
2 כפות שמן זית
פלפל
מלח

איך להכין:

צולים במחבת את שקדי הטלה בשמן חם עד להשחמה מכל הכיוונים, מוסיפים את מיץ הלימון ומבשלים כ-5 דקות.
מחממים שמן במחבת נפרדת ומטגנים את הבצל עד להזהבה. מוסיפים את השום לטיגון קל, ולאחר מכן את הפלפל החריף והפפריקה.
מוסיפים את תוכן המחבת עם השקדים למחבת עם הרוטב, מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. מסדרים מעל את פרוסות הלימון ומבשלים כ-20 דקות נוספות עד שאי אפשר להתאפק ואוכלים!
בתאבון!

מבשלים ומשתפים

מתכונים נוספים

שניצל וינאי

מתכון לשניצל וינאי טורפים בקערה את הביצה עם החרדל והמלח.

מתכונים נוספים

שניצל וינאי

מתכון לשניצל וינאי טורפים בקערה את הביצה עם החרדל והמלח.